Ohne große Umschweife starten wir mit dem ersten Menü, es besteht ganz konventionell aus Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch. Die Einkochzeiten findet ihr jeweils am Ende des Rezeptes; um zum Rezept zu gelangen, genügt ein Klick auf das Gericht. 

Vorspeise: Rotkohlsalat

Hauptgang: Lammkeule mit Petersilienkartoffeln und Balsamicozwiebeln

Nachtisch: Milchreis mit eingelegten Feigen 

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